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今週は散々でした。疲れた……
毎日コツコツとできない一夜漬け人間なのですが、寄る年波には勝てない。ほんと疲れた……
そしたらうちの冷蔵庫も疲れたらしく、冷蔵室が頻繁に電源落ちる。
まあ14才の御老体だから仕方ないか。
牛乳は死んでたので廃棄。豆腐は何とか食べ切った。ヨーグルトも制覇。
後はバターとクリームチーズと生クリーム。とドレッシング類。
冷凍室はまだ何とかぎりぎり冷えてるけど、シーフードミックスとかヤバモンは食べ切った。
こっちの残りは薬味類(生姜、大蒜、大葉、レモン)とピザチーズとベーコンとミックスベジタブルかな。
忙しくて買物行ってなかったのが不幸中の幸いだった。
とりあえずチーズケーキを焼いた。
クリームチーズとバターと生クリームとレモンを減らした。
でもまだ残ってる。もう1コくらいは楽に作れる。
明日はピザでも焼くかな。

敗残兵のチーズケーキ
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